南浜名湖あそび隊！

舞阪港から遠州灘広く出漁するシロコ船団（しらす漁船）の冨士
丸に乗せていただき、生しらすを獲る現場にいます。

いよいよ袋網の巻き上げ、通常の網とは違い、大きな口から先
に行くほど細くなり、袋の底に生しらすが溜まる袋網は100ｍ以
上の長さを持っています。

船尾の巻車（まきしゃ）にまずは海底まで網の口を降ろす太いチ
ェーン（沈＝ちん　と呼ぶそうです）が巻かれていきます。



四人の乗り子（舞阪のシロコ船の漁師さんは乗り子と呼ばれる）
と息を合わせるのは堀江利明船長、キャビンの後ろで巻車をコン
トロールします。



チェーンに続いて粗い網があがってきます。
二連になった巻車にバランスよく巻いていきます。海の香りが船
上を満たし始めます。



遠州灘に浮かぶシロコ船、冨士丸。
巻き上げられた網は袋網に達します。
網というより布というほど目が詰った袋網の先端に遠州灘のご馳
走、生しらすが入っています。

※取材協力：冨士丸