南浜名湖あそび隊！

南浜名湖はエビの産地、全国でも珍しい海につながる浜名湖は多くのエビ類が海と行き来し育ち、深海にもつながる舞阪沖からは深い海のエビが揚がります。

ここでは市場に揚がる浜名湖のエビと海のエビのうち合計14種を紹介しています。
今朝の紹介はご存じイセエビ、資源管理のため厳密に解禁日が決められた舞阪漁港の幸です。

イセエビも獲れるんだよといえば驚かれるのはイセエビが好みそうな岩礁などが見当たらないからでしょうか



イセエビ漁は厳密に管理された許可漁で許可を受けた漁師さんだけが取り組むことができる漁です。
多くは獲れませんが舞阪漁港を賑わせるイセエビ、ライバルとなったアカザエビと人気を競っています。