南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、陸（おか）から見れば水平線辺りの300ｍもの深海に網曳く舞阪港の共榮丸は、舞阪名物メヒカリ、舞阪港の甘エビことアカスエビ、アカザエビにアカムツ・クロムツなどを獲っています。

深海に曳く網にはさまざまな深海の不思議が混獲されています。

イガグリガニです。

舞阪の沖には駿河湾と同様の深みがありタカアシガニなども水揚げされますが、イガグリガニの水揚げは珍しいものです。



落札した丸小水産のご協力で手に乗せてもらえば、びっしりと生えたトゲが痛いほどの硬さ、さらに活きていますからハサミで挟もうとします。

裏返してもビッシリとトゲがみられます。
調べれば小型のタラバガニの仲間だといいますから味はよいと聞きました。

全身ビッシリのトゲを持つその名もイガグリガニが遠州灘の深海に棲んでいます。

※取材協力：浜名漁協　共榮丸　丸小水産
※舞阪港の深海魚
※共榮丸一艘曳き底曳き漁
※遠州灘のお魚さん
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