南浜名湖あそび隊！

舞阪港に水揚げする漁船のうち、最も魚種豊かな水揚げするの
が底曳き船です。
活魚はそのまま競りにかけられますが、氷絞めしたさまざまな魚
は港の選別台で魚種・大きさ別に仕分けられています。

魚は黒っぽいもの、赤いものにわけられて選別されます。
今回は赤チームから面白いものを写真に撮らせていただきました。

赤い魚には鯛類、ホウボウ類、カサゴ類、イトヨリダイなどが混ざっ
ています。



口の下に黄色の髭を伸ばすこの魚は「ヒメジ」です。
港ではその容貌から「お公家さん」とも呼ばれる特徴ある魚です。

まるで五月の鯉のぼりの緋鯉のような姿をしています。



小さなホウボウ類の魚を見つけました。
「カナガシラ」です。

ホウボウ類の魚は美しいヒレを持っています。カナガシラは口の
前に二本の突起を持っています。

大きく硬い頭を持っているホウボウ類ですが、その身は白身で
刺身に煮物においしい魚です。

※取材協力：浜名漁協