2019年01月30日16:37
風がない穏やかな舞阪漁港の午後、この季節の港を賑わすトラフグの水揚げ、アカムツに底曳きの幸が集まる市場が賑わいました。
競りが始まる前から「おかだやの勇司さんが来てるゾ!」となれば舞阪にもちかつをが揚ることを表します。
遠征した漁師さんが競りに間に合わせたのは二本のもちかつを、もちろんこの季節に揚がることは珍しく話題となりました。
そして見事一本を手にいれたのは、みんなの予想どおり”お魚大好きな、おかだや日記”こと勇司さんでした。
落札後に見せていただいた一月のもちかつを一本、丸々と大きく身事ながら、もちかつを品質そのもののやわらかさです。
さて、どんな風に造られましたかは、おかだやさんのブログでご覧ください。
二本のうちの一本!見事な勇司さんのもちかつをです。※お早めにといっても間に合いませんけれど・・(私が遅い)
舞阪漁港に1月末のもちかつを!おかだや勇司さんの手に≫
カテゴリー │舞阪港市場のお魚さん
風がない穏やかな舞阪漁港の午後、この季節の港を賑わすトラフグの水揚げ、アカムツに底曳きの幸が集まる市場が賑わいました。
競りが始まる前から「おかだやの勇司さんが来てるゾ!」となれば舞阪にもちかつをが揚ることを表します。
遠征した漁師さんが競りに間に合わせたのは二本のもちかつを、もちろんこの季節に揚がることは珍しく話題となりました。
そして見事一本を手にいれたのは、みんなの予想どおり”お魚大好きな、おかだや日記”こと勇司さんでした。
落札後に見せていただいた一月のもちかつを一本、丸々と大きく身事ながら、もちかつを品質そのもののやわらかさです。
さて、どんな風に造られましたかは、おかだやさんのブログでご覧ください。
二本のうちの一本!見事な勇司さんのもちかつをです。※お早めにといっても間に合いませんけれど・・(私が遅い)
この記事へのコメント
イチローさん
ありがとうございました
すぐに完売しましたよ
脂がノッテ抜群でした!
また色々と教えてくださいね
ありがとうございました
すぐに完売しましたよ
脂がノッテ抜群でした!
また色々と教えてくださいね
Posted by おかだや at 2019年02月01日 08:04