2011年09月21日07:38
南浜名湖 舞阪港は海に浜名湖の幸が揃う良港です。
浜名湖と言えば「クルマエビ」、初夏から秋のこの季節まで
夕方からはじまる雄踏遊船組合のみなさんの観光「たきや漁」
で車エビを獲るのは浜名湖の風物詩のひとつです。
豊かな湖に棲む車エビや、カニ類、じつは海と湖を行き来し
て育っているそうです。
この夏漁師さんのご厚意で「エビすき漁」を経験させていた
だきました。
満潮から干潮へと潮が変わるのを待ち、夜に船を出します。
干潮に変われば潮は海へと向かいます。
その潮に乗って海へ流れてゆくエビやカニをすくうのがエビ
すき漁です。
強く海に流れ出す潮に車エビもおいしいササガニも浮いて流
れてくる。
遠州灘沿岸の刺し網漁ではそのカニがかかるのです。
海と浜名湖を行き来するエビやカニを知る。これも今切を持
ち、舞阪港を持つ南浜名湖の自慢なのです。
舞阪港共栄丸 クルマエビ≫
カテゴリー │舞阪港市場のお魚さん
南浜名湖 舞阪港は海に浜名湖の幸が揃う良港です。
浜名湖と言えば「クルマエビ」、初夏から秋のこの季節まで
夕方からはじまる雄踏遊船組合のみなさんの観光「たきや漁」
で車エビを獲るのは浜名湖の風物詩のひとつです。
豊かな湖に棲む車エビや、カニ類、じつは海と湖を行き来し
て育っているそうです。
この夏漁師さんのご厚意で「エビすき漁」を経験させていた
だきました。
満潮から干潮へと潮が変わるのを待ち、夜に船を出します。
干潮に変われば潮は海へと向かいます。
その潮に乗って海へ流れてゆくエビやカニをすくうのがエビ
すき漁です。
強く海に流れ出す潮に車エビもおいしいササガニも浮いて流
れてくる。
遠州灘沿岸の刺し網漁ではそのカニがかかるのです。
海と浜名湖を行き来するエビやカニを知る。これも今切を持
ち、舞阪港を持つ南浜名湖の自慢なのです。