南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、舞阪は秋しらす漁、トラフグ漁、タイ網漁、
底曳き漁が揃い、遠州灘の幸を水揚げしています。

舞阪港に水揚げされる魚の中で最も美しい魚は「アマダイ」だと
よく書きますが、そのアマダイによく似た姿、色をしている魚が水
揚げされました。

「イラ」です。



美しい完熟マンゴーのようなと表現する熟し色といい、頭の形と
いいアマダイと間違えそうな外観ですが、さらに派手な色をし、
アマダイのようなポカンとした口ではなく、みそっ歯のような歯が
見えていますが、これで噛みつくのだそうです。



イラはこんな形をしていますが、派手なその色がヒントのように
ベラ科の魚です。
堤防釣りで釣れるあの派手な色のベラの仲間にはこんな姿をし
た魚もいるのです。
舞阪港のイラは新鮮ですからお刺身で楽しむことができます。

取材協力：浜名漁協　丸小水産
※舞阪港市場のお魚さん
※丸小水産ばあばのオススメ
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