南浜名湖あそび隊！

「いっちゃ、弁天にいるかぁ」

先日サワラ漁に同行させていただいた舞阪の哲昌丸の哲船長
から電話が入ります。

「着け場で待ってるぞ」、着け場とは船を舫っている場所、
哲昌丸は舞阪港に近い雁木（江戸時代の渡し場）近くに着け
場があります。

舞阪魚市場は年内の営業を終えましたが、哲船長はえんばい
獲り（漁師さんが自家用・仲間に配るなどする）に出かけた
そうです。

「正月用の魚は獲ったゾ！」、船長に見事なイナダを見せて
いただきました。



寒中にトラフグ・サワラ漁などを行う漁師さんは正月五日ま
でが市場のお休み、その間に体を癒します。

着け場でトレトレの魚を出刃で捌く、舞阪ではまさにキトキ
トの魚が手に入ります。

哲昌丸は遠州灘沖の遊漁船、夏にはシイラを追って沖にも連
れていっていただきました。
また、サワラ漁にも同行させていただきました。

「頭とってやろうか」、哲船長に正月用にとサワラをいただ
きました。（刺身・焼きよしのご馳走ご馳走）

今年出合ったばかりなのに海を教えていただいた哲船長、ご
馳走さまです。そしてありがとうございました。