南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、今日は浜名湖の幸を水揚げする雄踏
（ゆうとう）港の浜名湖ドウマンの豊漁の話題の三本立て、週
末はドウマンガニを是非お楽しみください。

市場の裏の船着き場で「珍しいのが獲れたからおいで！」
舞阪の刺し網漁師庄司さんが呼んでくれました。

豊漁のドウマン（トゲノコギリガザミ）と良く似ていますが、幅
が少し広いカニです。



このカニは脚に網目を持つ「アミメノコギリガザミ」です。
浜名湖ドウマンは資源保護のために、稚ガニの放流事業が
続けられていますが、かつてこのカニの稚ガニも放流したこ
とがあり、秋深い頃に混ざって獲れるということです。



ノコギリガザミ類は三種あり、トゲノコギリガザミ（ドウマン）、
アミメノコギリガザミ、アカテノコギリガザミがあります。
浜名湖にはそのうち二種類が棲んでいる。

ドウマンの生息北限と言われている浜名湖の豊かさを見せて
いただいた今日でした。

※取材強力：浜名漁協雄踏支所　庄司さん
※雄踏港市場のお魚さん
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