南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、遠州灘とつながる浜名湖は、潮の干満を
利用して海の生き物が行き来する、海ともいえる湖です。

黒く見えるイカはコウイカ、もう一パイはアオリイカです。

浜名湖の晩春、海から産卵にやってくるイカたちは、浜名湖の浅
瀬の藻場や岸辺で産卵します。
この時を待ってコウイカ釣りが盛んになるのは岸辺に近づくから、
コウイカは雌雄が一対になって泳ぎ、一パイ釣れたらもう一パイが
近くにいるとも言われています。



夏の浜名湖は晩春に産卵されたイカたちが孵化して育つ海、秋に
育って泳ぎ、浜名湖の伝統漁「角立て網（かくだてあみ）」に入り
ます。

アオリイカは白さが目立つイカ、コウイカは刺身・天ぷらでおいしい
イカですが、アオリイカはさらに高級と言われるイカです。
アオリイカはその白さも特徴ですが、目に美しい緑のシャドウで化
粧しています。

今年は通年でコウイカが獲れた浜名湖、一年子たちも育ち市場に
水揚げされています。

※取材協力：浜名漁協雄踏支所
※雄踏港市場のお魚さん
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