南浜名湖あそび隊！

浜名湖は遠浅の瀬で遊ぶ潮干狩りが楽しめるところ、自分で
沿岸に降りて潮干狩りを楽しむ方法もありますが、弁天島の
潮干狩りのように、渡船で広い瀬に渡り楽しむ潮干狩りをおす
すめしています。

※2013年の弁天島潮干狩りは4月27日から

潮干狩りでアサリと共に採れる貝に「アカニシ」があります。
アカニシは小さなサザエほどの大きさの巻き貝で、サザエは
海藻を食べますが、アカニシはアサリや牡蠣を食べる肉食の
貝です。けれどもその味はサザエに近く、生で茹でて食べる
ことができます。



アカニシを採ったならよく洗い、あとは茹でるだけ、サザエほ
ど殻の蓋が強くもありませんから、茹でたらフォークなどでく
るりと抜き出せばサザエと同様の身が現れます。



アサリの天敵でありながら、大きくおいしいその身から楽し
まれるアカニシは潮干狩り場で容易に拾うことができます。
足下にモゾモゾ動くアカニシを見つけて持ち上げると、中から
脚を出す、大ヤドカリであったりもすることもお楽しみに加わり
ます。



※アカニシの話題はこちら

今年の潮干狩りシーズンでも探してみてください。