NHK 「お元気ですか日本列島」で浜名湖牡蠣・海苔の紹介

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NHK 「お元気ですか日本列島」で浜名湖牡蠣・海苔の紹介

新年1月11日(金)、浜名湖牡蠣と浜名湖海苔の魅力たっぷりに
放送された
NHK静岡の人気番組「たっぷり静岡」をご覧いただい
たでしょうか。

浜名湖の旬を紹介するこの放送が全国放送となり、明日1月22日
14:05分からのNHK「お元気ですか 日本列島」内で放送されるこ
ととなりました。

NHK 「お元気ですか日本列島」で浜名湖牡蠣・海苔の紹介

この番組を取材・レポートしたのはNHK静岡の人気キャスター水島
絵理さんです。
食を紹介する番組ながら産地浜名湖の魅力を伝えようと、自ら浜名
湖牡蠣漁師の「カネ幸堀内商店」のみなさんと奥浜名湖の牡蠣棚で
牡蠣を水揚げしています。

NHK 「お元気ですか日本列島」で浜名湖牡蠣・海苔の紹介

放送後にまさに旬を迎えている浜名湖の牡蠣を楽しんでいただこう
という番組中では、被災地でがんばる同じ牡蠣漁師さんへのエール
が告げられます。

NHK 「お元気ですか日本列島」で浜名湖牡蠣・海苔の紹介

浜名湖牡蠣と共に旬を迎えているのが浜名湖海苔、しらす・海苔を
販売する舞阪の山惣堀内商店のご家族が、浜名湖海苔をふんだん
に使って旬を楽しむ料理を紹介します。

今回の全国放送では前回の縮小版となりますが、浜名湖牡蠣・海苔
を全国に広めてくれそうです。
明日1月22日(火)14:05分から14:54分の「お元気ですか日本列島」
をご覧ください。

※取材協力:NHK静岡




 
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