2012年04月13日17:15

舞阪に春を越えて初夏の勢いをもたらすのが舞阪港のカツオ
漁です。
今日の舞阪港は久しぶりにシロコ(生しらす)も揚がり、鯛網漁、
底曳き漁の船も豊漁と終日賑わいを見せていました。
そこに戻ってきたのは舞阪のカツオ船です。
紡錘形でピチピチに太った舞阪の初カツオが水揚げされ、市場
はさらに活気があがります。

舞阪のカツオが貴重とされるのは、一本釣りではなくトローリン
グで一匹いっぴき手たぐりで大切に釣り上げられるから、船上で
活き絞めされて大切に運ばれてきたカツオは最高の身の状態で
市場に並びます。
ひと重ねづつにクッション材をかぶせたカツオは大切に扱われて
います。

港に鈴なりになって見つめられるカツオの水揚げをしたのは豊國
丸の船長さん。ボウラを重ね積んだ台車二つの水揚げで舞阪は
いよいよ本格的なカツオシーズンとなります。
南浜名湖舞阪港は初夏を先取りした賑わいとなりました。
※取材協力:浜名漁協
南浜名湖の遊びは「南浜名湖.com」をご活用ください。
舞阪の勢い 初ガツオ揚がる≫
カテゴリー │舞阪港市場のお魚さん

舞阪に春を越えて初夏の勢いをもたらすのが舞阪港のカツオ
漁です。
今日の舞阪港は久しぶりにシロコ(生しらす)も揚がり、鯛網漁、
底曳き漁の船も豊漁と終日賑わいを見せていました。
そこに戻ってきたのは舞阪のカツオ船です。
紡錘形でピチピチに太った舞阪の初カツオが水揚げされ、市場
はさらに活気があがります。

舞阪のカツオが貴重とされるのは、一本釣りではなくトローリン
グで一匹いっぴき手たぐりで大切に釣り上げられるから、船上で
活き絞めされて大切に運ばれてきたカツオは最高の身の状態で
市場に並びます。
ひと重ねづつにクッション材をかぶせたカツオは大切に扱われて
います。

港に鈴なりになって見つめられるカツオの水揚げをしたのは豊國
丸の船長さん。ボウラを重ね積んだ台車二つの水揚げで舞阪は
いよいよ本格的なカツオシーズンとなります。
南浜名湖舞阪港は初夏を先取りした賑わいとなりました。
※取材協力:浜名漁協
南浜名湖の遊びは「南浜名湖.com」をご活用ください。