2012年11月24日14:15

一年を通じて黒潮のカツオ漁から網漁、沿岸の刺し網漁と舞阪港
の活気をあげるチャカ船の冬の漁は全国ブランドとして知られる
遠州灘のトラフグ漁です。
トラフグ漁の実際を知り伝えたいと去年に続き舞阪港のトラフグ
漁船、英治船長の漁徳丸に乗せていただきレポートをしています。
トラフグ漁に許可されているのは一日二回の漁、一回に5キロもの
長さの底はえ縄を沈め、トラフグを釣りあげます。

トラフグ漁などチャカ船(通年さまざまな漁を行う5トン未満の船)の
漁では乗り込むのは一人、船尾から底はえ縄を流す間の操船は、
キャビンから船尾まで長く伸ばしたコントローラーで行います。
(英治船長の足元にあるもの)
周囲を見張り、ここで操船しながら船長は底はえ縄を流してゆくの
です。

縄を繰り出しながらも船長がキャビンを振り返るのは、並行して縄
を降ろしている僚船との距離を守るためです。
魚探が示す等深線に沿って船を進めれば隣の船との距離を保つ
ことができます。ここれを守るのです。

船長の手元のマンパチは、丸く輪をかくようにエサをつけた枝バリが
並んでいます。
トラフグは何でも噛み砕く強力な歯を持っていますから、針や仕掛け
の重要な部分はステンレスのものを使っています。
マンパチ8つ分、600本もの枝バリをつけた仕掛けが投入されていき
ます。
※取材協力:漁徳丸英治船長
舞阪トラフグ漁 底はえ縄投入と操船≫
カテゴリー │漁徳丸遠州灘トラフグ漁2012

一年を通じて黒潮のカツオ漁から網漁、沿岸の刺し網漁と舞阪港
の活気をあげるチャカ船の冬の漁は全国ブランドとして知られる
遠州灘のトラフグ漁です。
トラフグ漁の実際を知り伝えたいと去年に続き舞阪港のトラフグ
漁船、英治船長の漁徳丸に乗せていただきレポートをしています。
トラフグ漁に許可されているのは一日二回の漁、一回に5キロもの
長さの底はえ縄を沈め、トラフグを釣りあげます。

トラフグ漁などチャカ船(通年さまざまな漁を行う5トン未満の船)の
漁では乗り込むのは一人、船尾から底はえ縄を流す間の操船は、
キャビンから船尾まで長く伸ばしたコントローラーで行います。
(英治船長の足元にあるもの)
周囲を見張り、ここで操船しながら船長は底はえ縄を流してゆくの
です。

縄を繰り出しながらも船長がキャビンを振り返るのは、並行して縄
を降ろしている僚船との距離を守るためです。
魚探が示す等深線に沿って船を進めれば隣の船との距離を保つ
ことができます。ここれを守るのです。

船長の手元のマンパチは、丸く輪をかくようにエサをつけた枝バリが
並んでいます。
トラフグは何でも噛み砕く強力な歯を持っていますから、針や仕掛け
の重要な部分はステンレスのものを使っています。
マンパチ8つ分、600本もの枝バリをつけた仕掛けが投入されていき
ます。
※取材協力:漁徳丸英治船長
この記事へのコメント
エージ船長には 数年前
とらふぐの撮影を兼ねて乗船させてもらいました
懐かしいです♪
とらふぐの撮影を兼ねて乗船させてもらいました
懐かしいです♪
Posted by 寿し屋の姉さん♪
at 2012年11月24日 15:21

寿司屋の姉さん、先日はご馳走さまでした。
英治船長と姉さん乗船の話をしていました。
現場まで出かけてトラフグを料理する姉さん、さすがですね!
英治船長と姉さん乗船の話をしていました。
現場まで出かけてトラフグを料理する姉さん、さすがですね!
Posted by イチロー@二代目弁天小僧
at 2012年11月25日 08:51
