南浜名湖あそび隊！

台風の余波で休漁が続いていた舞阪港は、昨日よりシロコ（しら
す）漁が再開、港にはズラリとしらすをいれたボウラ（容器）が並
びました。

遠州灘のしらすはもちろん天然もの、先日まで小さいしらすが多
かったようですが、昨日からはしっかりとしたしらすが水揚げされ
ています。



お父さんやお兄ちゃんが海で網を曳けば、お母ちゃんは港でその
水揚げを手伝い、競り場にズラリと並べます。
新鮮さのリレーは男たちから女たちへと渡されて、競りに勢いが
増してゆくのです。



仲買さんは素手でしらすを確かめるのが流儀、しらすの不純物、
手触りなどを確かめて札を入れるのです。

一艘の船が降ろした全ての合計金額を札に書くのが舞阪の入札
の方法です。



腕組をして札を待つ「札読み（競り人）」に次々と札が渡されます。
列のボウラ（しらすを容れる青い篭）の数を数えて小さな札を札読
みに渡します。

「はいっ！・・・万円　・・・・！」大きな声で落札値と落札者が読まれ
ます。最高値の札を入れた仲買さんは、トラックを呼び、新鮮さの
リレーは加工場へと繋がれてゆくのです。

※取材協力：浜名漁協