南浜名湖あそび隊！

春漁が揃い踏みとなった南浜名湖舞阪港、船が水揚げに戻
れば市場は戦場のような忙しさ、船から降ろされた魚は活き
の良さで競られていきます。

市場の仲買、中一水産が競り落とした魚を覗いていると、中
一の中西さんが「阪神タイガース！」と言って教えてくれました。

「トラギス」です。



美しく透き通る「キス」の名を持ちながらちょっと獰猛そうに見
えるのはさすがに虎だから。
顔のまわりの黄色のシマシマが虎を表しています。

天ぷらにしても干物にしても、抜群の味を持つ魚です。

ここで書く魚を調べるのに使わせていただいている「ぼうずこ
んにゃくの魚貝事典」に面白い解説がありました。

「関東の市場では一度も見ていない。産地では少ないながら
取り引きされている。扱いは雑魚。」

「！！！」



虎ファンが聞いたら怒りそうですが、関東にも確かに虎ファン
は存在する。関西出身の方も多く住んでいます。

トラギスはさすがにジャイアンツファンは敬遠するか、食ってしま
うか、などという話はトラギスには迷惑なお話なのでした。

※取材協力：浜名漁協