南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、全国でも珍しい海に繋がる浜名湖は潮の干満を利用して海の魚が行き来し育つ、海ともいえる湖です。

浜名湖の夏の終わり、初夏から水揚げが始まったワタリガニは脱皮しながら育ちながら獲られています。
人気のワタリガニはこのカニ、ガザミが代表しています。

市場ではワタリガニを総称して「ガニ」とも呼ばれています。

ガザミなどワタリガニは最も後ろの脚（遊泳脚）の先がボートのオールのような形をし泳ぐことができます。

浜名湖は海に繋がっているため、引き潮に乗って浜名湖のワタリガニやサイマキ（クルマエビ）などは海を目指します。



浜名湖の干潮時、今切を抜けて遠州灘に向かう潮にワタリガニを見ることがあります。

遊泳脚を巧みに動かして潮に乗って泳ぐガザミたちは浜名湖から遠州灘に出てさらに大きく育ちます。

ワタリガニは遠州灘の沿岸に仕掛ける刺し網で獲れるものは舞阪港に、浜名湖では伝統の小型定置網「角立て網（かくだてあみ）」で獲られています。

浜名湖の夏、ますますサイズが大きなワタリガニ類が水揚げされています。

※取材協力：浜名漁協雄踏支所　雄踏港の漁師さん