南浜名湖あそび隊！

秋11月も今日で終わり、西の風強い舞阪は全漁休漁で海を休めています。明日から冬漁となりいよいよ需要が高まる舞阪の魚です。

浜名湖では今年度のメッコ（シラスウナギ）漁もはじまります。



浜名湖が海に注ぎ、豊かな海が浜名湖を潤す幅わずか200mの海道、ここが今切口（いまぎれぐち）です。

12月からは浜名湖の育てる漁業も本格化、海苔は年末の初出荷を目指し、既に始まっていますが浜名湖の牡蠣の出荷も量が期待されます。

浜名湖牡蠣は滅菌処理がないために全量加熱用ですが、水に晒す時間がないため栄養たっぷりの美味しさです。



毎日お知らせしています「イチロー的こころ」の紹介です。
※イチコロ.netから改名しました

今年は体のメンテナンスのため入院・手術・静養などを行っていますが、誰でもお世話になるかもしれない病棟あるあるなどを綴っています。

昨日の話題は「作業療法士は丸まるまるまる煎餅さん」と「階段リハビリは上り下りで高さが違う」の二本です。
お読みください。今日も健康に過ごしましょう。

イチロー的こころ