南浜名湖あそび隊！

今朝は冷えも感じた南浜名湖の朝、今日はシラス漁・タイ網漁は休漁、底曳き漁とアカムツ（ノドグロ）漁が出漁する舞阪漁港です。

新居・白洲に続き舞阪の浜名湖牡蠣も剥きはじめ、浜名湖牡蠣を楽しむ季節がはじまりました。全て手剥きの毎日限定品、水に晒すことなくぷっくり大きな舞阪の牡蠣をお楽しみください。



浜名湖が海に注ぎ、豊かな海が浜名湖を潤す幅わずか200mの海道、ここが今切口（いまぎれぐち）です。一日二度の潮の干満はこの口から潮が出入りします。

魚たちや生き物は海とつながる静かでエサの多い浜名湖で幼魚時代を過ごし、また大海へと旅立ちます。また回遊する魚も多く、エビやカニも海と浜名湖を行き来して育ちます。



浜名湖の市場は秋深まった今、じつはカニの季節を迎えています。例年は初夏から水揚げされるワタリガニは育ちが遅れ、今年は秋になって大きさ・身の詰まりもよいものが揚っています。

牡蠣とワタリガニ、お楽しみください。

浜名湖の市場・舞阪漁港の水揚げ状況は「海老仙　浜名湖遠州灘の魚介類・うなぎの販売」をご覧ください。