南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、冬に旬を迎える海の幸を獲るには漁師
さんの準備があります。
漁閑期はじまるこの時期に、南浜名湖クイズ エンサイクロペデ
ィアを始めたいと思います。

長いながい縄に付けたたくさんの仕掛けにアジやサンマなどの
エサをつけたこの入れ物は「マンパチ」と呼ばれています。
いくつも重ねられたマンパチの縄はつながり、延長5kmもの長さ
を持っています。
5kmの縄に付けたエサ付のハリは600本もの数があります。



魚を釣るこの仕掛けは「底はえ縄」といい、遠州灘沖の漁場に
付いた漁師さんは、繋がった底はえ縄を次々に降ろしていきます。

陸から平行に東から西へ、西から東へとその日の潮の様子で流し
降ろす方向を決めて降ろした底はえ縄で寒の遠州灘の幸を釣り
あげるのです。

※漁徳丸遠州灘トラフグ漁2012



この道具で釣りあげるのは「トラフグ」です。

遠州灘天然とらふぐブランドとして知られる舞阪港のトラフグは、
養殖もののトラフグが増えている中でとても貴重なもの、資源保護
のために800g以下は放流され、大きなもののみが水揚げされて
います。

産地で見るさまざまな道具、これからも紹介していきましょう。

※南浜名湖クイズ　エンサイクロペディア
※舞阪港トラフグ漁2013
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