南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、秋熟れるこの季節の浜名湖の幸を紹介する
NHKの人気番組「キッチンが走る！」が本日15:15分に全国放送さ
れます。

先週金曜放送され、本日全国放送となる番組は「食材の宝庫・浜名
湖で秋にちなんだ創作料理！　～静岡・浜松市～」と題されたもの、
杉浦太陽さんと、日本料理の岡元 信さんが訪れ、浜名湖の魅力た
っぷりの番組となっています。

キッチンが走る：http://www.nhk.or.jp/kitchen-wagon/archives/index_archives131101.html



訪ねた産地の食材を探し、料理をつくるこの番組に登場するのは、
浜名湖雄踏港の漁師さん義夫さんが獲った、自慢の浜名湖ドウマン、
浜名湖白州でウナギの露地養殖をする、ウナギの天保のみなさん、
浜名湖ミカンの生産者さんで食材を調達、浜名湖の幸の料理を披露
します。

既に放送を見ていますが、ドウマンの魅力たっぷり、ウナギの香りま
でするような番組となっています。

本日11月5日（火曜）15:15分よりNHKでご覧ください。

※雄踏港市場のお魚さん
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