2023年04月29日06:22
南浜名湖は海の産地、全国でも珍しい海につながる浜名湖は、潮の満ち干を利用して海の魚が行き来し育つ、海ともいえる湖です。
舞阪漁港も初夏のはじまり、この季節に水揚げされるのがウシノシタです。
前日の午後に遠州灘の沿岸に仕掛けた網を翌日朝に揚げる刺し網漁にはガニことガザミ(ワタリガニ)やマゴチなどと共に写真のウシノシタが揚がります。
ウシノシタという名前より一見木の葉のように見えます。よく見ると頭の部分を観るとつぶらな眼が二つ並んでいます。
ウシノシタは裏返すと真っ白、市場では扱いのよさを見せるために漁師さんは裏返して並べて競りにかけています。
白いウシノシタがならべばさながら木の葉のよう、舞阪漁港のごちそうが並ぶ季節です。
南浜名湖あそび隊!
舞阪漁港の木の葉 ウシノシタのつぶらな眼≫
カテゴリー │☆浜名湖歳時記
南浜名湖は海の産地、全国でも珍しい海につながる浜名湖は、潮の満ち干を利用して海の魚が行き来し育つ、海ともいえる湖です。
舞阪漁港も初夏のはじまり、この季節に水揚げされるのがウシノシタです。
前日の午後に遠州灘の沿岸に仕掛けた網を翌日朝に揚げる刺し網漁にはガニことガザミ(ワタリガニ)やマゴチなどと共に写真のウシノシタが揚がります。
ウシノシタという名前より一見木の葉のように見えます。よく見ると頭の部分を観るとつぶらな眼が二つ並んでいます。
ウシノシタは裏返すと真っ白、市場では扱いのよさを見せるために漁師さんは裏返して並べて競りにかけています。
白いウシノシタがならべばさながら木の葉のよう、舞阪漁港のごちそうが並ぶ季節です。
南浜名湖あそび隊!