南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、全国でも珍しい海に繋がる浜名湖は、潮の満ち干を利用して海の魚が行き来し育つ、海ともいえる湖です。

一年で最も冷たい遠州灘に出漁するのは底曳き漁、その網にかかるグニョグニョと正体がないものがあります。



さて、なんだかわかるでしょうか。
ミズダコです。

北海道などの北の海では育てば２～３mもの大きさとなるミズダコは遠州灘では写真ほどの大きさ、活きているうちはややオレンジがかった色をしていますが氷で締めると白く変わって水揚げされています。




茹でるとおいしいミズダコ、量がとれ味もよいことから珍重されています。
ボウラ（籠）の中で正体がないほどグニョグニョのミズダコのシュールな姿、初めて見れば驚いてしまいますよ。

南浜名湖あそび隊！