南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、寒の今が旬の盛りとなるのが浜名湖牡蠣、
販売店では対応ができないほどの需要がある、舞阪自慢の冬の
幸が手剥きで剝く、毎日限定数量のご馳走です。

昨日メーテレ（名古屋テレビ）の人気番組「昼まで待てない！」の
浜名湖牡蠣水揚げ、手剥きの収録がありました。

夜明け前航海灯を点して奥浜名湖の牡蠣棚へ向かったカネ幸堀内
商店の船が、８時過ぎ舞阪港に近い北雁木（きたがんげ＝東海道
の大名渡し場跡）に水揚げに戻ります。



力強い動力船に曳かれた船の上から牡蠣を揚げるのは重労働、寒
の最中に続けられるこの作業は、舞阪の風物詩ともなっています。
シャベルですくいあげ、ステンレス製の大ダモに入れた牡蠣は、一度
海水で洗われ、牡蠣殻についた海の生き物を海に戻しながら水揚げ
されています。



大きく育った浜名湖牡蠣は、一年３ヶ月ほど浜名湖で育てられますが、
他の名産地に比べ成長が早いのは、浜名湖が潮通しがよく、また栄
養が豊かだからです。（通常二年から三年かかる産地が多い）



そこに登場したのが、名古屋テレビ昼まで待てない！のレポーターと
して活躍する吉本興業の小泉エリさん、マジシャンとしてレポーターと
して活躍の場を広げている人気者です。

「これは何をやっているんですか」から始る浜名湖牡蠣の紹介がはじ
まります。



エリさんの質問に答え、浜名湖牡蠣の魅力を案内するのが、カネ幸堀
内商店の堀内拓郎さん、手の平より大きく育った浜名湖牡蠣をこの場
で開き、その大きさ、みずみずしさをエリさんに披露します。

この収録の様子は連載で紹介させていただきます。

☆番組の放送は１月25日（土）午前10時45分から、名古屋テレビ「昼
まで待てない！」でご覧になれます。

※相互取材協力：名古屋テレビ
※名古屋テレビ「昼まで待てない！」
※小泉エリ　ミラクル場所
※カネ幸堀内商店
南浜名湖あそび隊！のまとめ読みは南浜名湖.comをご覧ください。