南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、早朝7時過ぎから競りが始まる雄踏港市場
で競りに参加するのが、ご存じ丸小水産のばあば、港でお魚を教
えてくれる師匠のひとりです。

「ばあば、今日のオススメは？」

「今日は小さなサイズが揃ったコウイカ、やわらかくておいしいよ」
競り落とした魚をトラックに積み込むばあばは魚屋人生五十年の
大ベテランです。



日曜休みの雄踏港は月曜日の水揚げは二日分、市場にズラリと
並んだ漁果の中にコウイカが目立ちます。その中でも小さ目のコウ
イカをお刺身用にと落としたばあばでした。



浜名湖のこの季節の釣りの楽しみ、豆アジ（アジコ）も育ってきてい
ます。
カラリと揚げていただくアジコは初夏の楽しみ、数釣りを楽しまれる
アジコですが、ばあばの店で買うことができます。

「午後は舞阪モチガツオを仕入れるよ」と張り切るばあば、昼過ぎの
舞阪港が忙しくなりそうです。がんばれ！ばあば！

丸小水産（火曜定休）はこんなお店、マップはこちらです。

※取材協力：浜名漁協雄踏支所　丸小水産のばあば

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