南浜名湖あそび隊！

南浜名湖は海の産地、全国でも珍しい海につながる浜名湖の最南端の舞阪漁港は遠州灘に網する漁師さんの水揚げ産地市場です。

昨日の舞阪漁港の昼、毎年この季節からはじまる遠州灘の沿岸刺し網漁で今年の初ガニが揚がりました。

魚屋人生55年、舞阪・雄踏市場の誰もが「ばあば！」と呼び慕う丸小水産（まるこすいさん）のばあばにガニ（ガザミ）を見せていただきました。



舞阪ではワタリガニを総称してガニと呼び、人気のカニは写真のガザミ（ササガニ）がこの季節から獲れ出します。

またばあばが仲買する浜名湖雄踏市場にもそろそろカニが獲れ出します。
浜名湖ではガザミのほか、タイワンガザミや小さくてもカニ汁で楽しめるイシガニなどが水揚げされます。

今年もはじまるガニの季節、明日の舞阪漁港えんばい朝市では鮮魚を販売するばあばに聞きました。

「来月のえんばい朝市にはガニを販売するよう！」、遠州灘・浜名湖のガニは丸小水産ばあばの直売店で、来月の朝市もお楽しみにお待ちください。

※取材協力：浜名漁協　丸小水産のばあば
※丸小水産ばあばのオススメ
※舞阪漁港市場のお魚さん