南浜名湖あそび隊！

舞阪のおいしいものを食べ歩こう！静岡朝日テレビの人気番組
「とびっきり静岡」の収録が舞阪広く行われ、12月3日（月）に放送
されます。
収録のお手伝いをしながら逆取材をしてまいりました。

舞阪のうまいモノと言えば外せないのが「浜名湖焼き」、生しらす
や釜揚げしらすが入ったお好み焼きは舞阪自慢の味として、舞阪
町商工会女性部のみなさんが、えんばい朝市や地元イベントでPR
する自慢の味です。



浜名湖焼きは遠州焼きと同じく、刻み沢庵が入っていますが、大き
く違うのは浜名湖生海苔をたっぷりと入れるところ、焼けば香り高い
海苔の香りがたちこめます。
さらにしらすを乗せて南浜名湖の自慢のお好み焼きとするのです。



今回は11月からはじまった舞阪の剝き生牡蠣を焼いて乗せた浜名
湖焼き冬の豪華バージョン、来年2月に開催される「おいしい舞阪ま
るごと体験フェア」でも食べられるあのご馳走バージョンです。



焼きたてアツアツをほおばる森直美アナのおいしそうな顔に、舞阪
町商工会女性部の代表斉藤さんもニコニコ、全員で番組司会の大
沼さんへ「食べに来てくださいね！」とアピールする収録となりました。

この様子は12月3日（月）16：45分からの「とびっきり静岡」の番組中
で放送されます。お楽しみに。

※取材協力：静岡朝日テレビ