南浜名湖あそび隊！

初代弁天小僧です。

南浜名湖雄踏町の宇布乃園茶舗におじゃましています。

ひとことにお茶と言っても、煎茶、ほうじ茶、深い蒸茶、茎茶、抹茶、
ぐり茶、番茶など、お茶の種類もいろいろあります。

おもてなしの茶、食後の茶、ひと休みのお茶、暮らしのTPOに合わ
せてお茶を飲み分けるのもカッコイイ大人の贅沢かもしれません。



店内にずらりと揃えられた銘茶（茶箱）を見せていただきましたが、
いろいろとテイスティンさせていただくと、自分に合った、オリジナル
ブレンド茶を作りたくなります。

そして簡単なようで案外難しいのが、美味しいお茶の入れ方です。
よい水、よい温度、待つ時間、どれかが違うだけで微妙に味わいが
変わります。



お茶屋さんは敷居が高いイメージがありますが、お気軽にお店に来
て下さいとおっしゃる松本さん、お茶の美味しさ、入れ方など気さく
に教えて下さいます。

南浜名湖で美味しいお茶で、のんびり時間を過ごしていただきたいと
松本さん、雄踏町の宇布乃園茶舗さんの女将さんです。

＊取材協力：宇布乃園茶舗