舞阪のササガニ買ってよう！丸小水産ばあばのオススメ

南浜名湖は海の産地、全国でも珍しい海につながる浜名湖の最南端の舞阪漁港に秋のカニの季節がやってきています。

舞阪に揚がるササガニ（ガザミ：ワタリガニ）は遠州灘沿岸に仕掛けるカニ網（刺し網）漁で獲れるもの、今年はやや水揚げが遅れましたが豊かな水揚げが続ています。

「舞阪のササガニ買ってよう！」と、カニを見せてくれたのは舞阪漁港の誰もが「ばあば！」と呼び慕う丸小水産のばあばです。

「今日は雄踏（浜名湖）のカニもあるからカニだらけだよ！」とPRいただきました。



浜名湖と遠州灘を行き来し育つササガニは海に出るとさらに大きく育ち、カニ網で水揚げされます。
今日の水揚げのカニがばあばの生け簀の中で、ガチガチと音を立てて活かされています。

蒸す・茹でるなどだけでご馳走となる秋のカニ、大きなものが揃っています。
丸小水産ばあばの直売店でもご覧ください。秋のご馳走がそろいますよ！

※取材協力：浜名漁協　丸小水産のばあば
※丸小水産ばあばのオススメ
丸小水産（火曜定休）はこんなお店、マップはこちらです。