浜名湖ササガニ買ってよう！丸小水産ばあばのオススメ

南浜名湖は海の産地、全国でも珍しい海につながる浜名湖は潮の干満を利用して海の魚が行き来し育つ、海ともいえる湖です。

「最近はばあばは元気？」、そんなことを聞かれるのは長く紹介させていただいている「丸小水産ばあばのオススメ」（なんと394回）の更新が進まないことから。
ばあばとは毎朝早朝の雄踏市場で会いお手伝いをしていますが、忙しさに取り紛れていた。

久々に登場のばあばは秋のササガニ（ガザミ・ワタリガニ）を持っての登場です！



「ばあばのササガニ買ってよう！」

ばあばが持つのは浜名湖でササガニと呼ばれるガザミ、今年の浜名湖はワタリガニ類の成長時期がズレ、秋になって大きく身が詰まったものが数揚っています。

中にはばあばが持つ最大サイズのものも見られます。蒸す・茹でるだけで真っ赤に変わるワタリガニ、秋に熟れて水揚げされています。

秋の浜名湖はワタリガニの季節、丸小水産ばあばの直売店でお買い求めください。

丸小水産（火曜定休）はこんなお店、マップはこちらです。

※取材協力：浜名漁協雄踏支所　丸小水産のばあば
※丸小水産ばあばのオススメ
※雄踏港市場のお魚さん