南浜名湖は海の産地、産地の魅力をお伝えしようと活動する、こ
の南浜名湖あそび隊！は多くの師匠に支えていただき産地の魚
を紹介しています。
昨日今年度の市場を終えた雄踏港市場で、多くの教えをいただ
いているのが三人の仲買さん、浜名湖のお母さんたちです。
左からヤマサのお母さん、若き頃から舞阪・雄踏の仲買として
活躍され、産地の歴史も教えていただいています。
真ん中はマルキのお母さん、ウナギを卸す会社を運営し、市場の
旬を仕入れています。じつは毎朝茹でた卵を、みんなに配り、力
をつけなさいよと励ましていただいています。
右はもうお馴染み、舞阪・雄踏・鷲津の仲買をする丸小水産のばあ
ば、今年五月から師匠として魚を教えていただいています。
市場のオススメを「
丸小水産ばあばのオススメ」として、なんと110
記事として紹介させていただきました。
人生の大先輩として、お魚の師匠としてさまざまにお教えをいただ
いた浜名湖の市場は冬の休みに入り、4月に再開が予定されていま
す。
「イチローくん、春にまた会おうね、それまでがんばってね」と励ましを
いただきました。
三人の師匠をはじめ市場の漁師さん、浜名漁協のみなさん、仲買さん
、市場ファンのみなさんありがとうございます。
次年度も浜名湖の魅力を伝えさせていただきます。
※取材協力：浜名漁協雄踏支所 ヤマサ・マルキ・丸小水産のばあば
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雄踏港市場のお魚さん
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丸小水産ばあばのオススメ
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