丸小のモチガツオは親子の笑顔つき　丸小水産ばあばのオススメ

南浜名湖は海の産地、昨日大盛況に終了した「舞阪漁港えんばい
朝市」の片付けも済んだ舞阪港は、午後から舞阪モチガツオの水揚
げで賑わいます。

舞阪港のモチガツオは13時より競りの開始、最初の三艘分が揃った
ところで競りが始まります。まだガランとした市場のフロアをこの後、
モチガツオが埋めていきます。



「ハイッ！一番丸小、二番丸小」、並んだカツオは奥側から競り番が
決められ落札者が決まります。丸小水産（まるこすいさん）の落札の
声が聞こえてきます。

お馴染みの働き者、丸小水産のばあばがカツオを運んできます。
ばあばは市場内の丸小の生簀前で待つお客様にいち早く届けようと
運ぶのです。



笑顔のばあばの後ろから、ばあばの娘タカヨさんがさらに笑顔で応え
てくれました。丸小水産の舞阪モチガツオは笑顔がもれなくついてい
ます。

昨日の午前、多くの舞阪漁港ファンに鮮魚を販売したばあば、疲れも
知らぬ笑顔で、料理屋さんの店主さん職人さんに厳選したカツオを運
びます。



舞阪モチガツオとは獲れてからの鮮度が命のカツオです。
最もよいものを舞阪港から店に持ち帰るお店のみなさんに、笑顔と共に
届ける丸小水産のばあばの活躍でした。

丸小水産（火曜定休）はこんなお店、マップはこちらです。

※取材協力：浜名漁協　丸小水産のばあば　タカヨさん

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