舞阪モチガツオ漁　哲昌丸凱旋

五月の大型連休で賑わう南浜名湖も休まず（本日4日は休漁日）
黒潮の海に挑戦を続ける舞阪港のモチガツオ漁が好漁を続けて
います。

舞阪モチガツオは開催中の浜松まつりの接待でも多く使われ、
「舞阪モチガツオが買える店」も繁盛を続けています。

舞阪モチガツオの漁を知りたい、その願いを叶えてくれた舞阪港
のカツオ船哲昌丸に乗せていただいて書いているこのレポートも
凱旋の時がやってきました。



沖の黒潮、枝潮を泳ぐカツオたちは同じでも、舞阪のブランドガツオ
「モチガツオ」はその締め方・保存し方が違い、大切にカンコウ（デ
ッキ下の生簀）でぶ厚いスポンジのベッドで冷やして運ばれていま
す。傷もないその姿と品質を守る漁師さんの働きがあるのです。



午後一時からの競りに向けて漁を終えた僚船と共に目指す今切は
舞阪港への入口、スピードを上げながら僚船との無線交信がはじ
まります。

競りの順を確認し、先行船と確認をしあいます。
「哲昌丸入ります」、これで競り順が決まっていきます。



今切は浜名湖が遠州灘に注ぐ口、沿岸の漁を終えたシロコ船（しら
す漁船）が凱旋していきます。
浜名湖の入口の赤灯台を過ぎればそこは急流の海道今切、哲昌
丸は舞阪港を目指していきます。

※哲昌丸舞阪モチガツオ漁2013
※舞阪港初ガツオ漁
※舞阪でモチガツオの買える店


南浜名湖あそび隊！のまとめ読みは南浜名湖.comをご覧ください。

※取材協力：浜名漁協　哲昌丸和久田船長