浜名湖牡蠣 カネ幸堀内商店の場所

イチロー@南浜名湖.com編集長

2012年12月06日 11:15



「11月5日から剥きはじめるよ」、舞阪港でカネ幸の堀内さんに
遊びにおいでと声をかけてもらい実現した牡蠣剥き場訪問記も
最終回、今回はわかりにくい牡蠣剥き場のご案内といたします。

舞阪の町は今も旧き地割りを残す露地で結ばれています。
間口が狭く奥行がある家並みの表通りから、狭い路地の両側に
家々が並ぶ、漁師町の風情を牡蠣を買いながら楽しんでいただ
きたいと思います。



浜名湖牡蠣を剥くカネ幸堀内商店村越さんは舞阪港に近い、
北雁木(きたがんげ)で牡蠣を早朝に水揚げします。
※北雁木に8時前に行けば見ることができます。

北雁木の隣が「かき組合」の事務所、牡蠣の購入時は空いてい
れば短時間の駐車が可能です。
北雁木の向かいには「焼鳥肥後」があり、その南側の細い路地
を歩いて入っていきます。



細い路地の両側に家々が並ぶ舞阪風情を楽しみながらすすめ
ば表示した位置にカネ幸さん、村越さんの牡蠣剥き場に着くこと
ができます。直売いただけます。

車の場合は上図のように進めば行けますが車を停める広い場所
がありませんのでご注意ください。



早朝8時過ぎから牡蠣をほぐし、牡蠣剥きがはじまっています。
時間を見計らってお訪ねください。
舞阪の名産、浜名湖牡蠣を牡蠣剥き場で直に買い、牡蠣鍋に牡
蠣フライ、テレビで紹介されましたように「牡蠣の天ぷら」など牡蠣
づくしでお楽しみください。

※取材協力:カネ幸堀内商店のみなさん 053-592-1955

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