浜名湖牡蠣剥き場　カクレガニを発見！

静岡県の西部、浜松市と湖西市にまたがる浜名湖は全国でも珍しい海につながる湖です。

この季節奥浜名湖の牡蠣棚で育てられている浜名湖牡蠣が出荷の盛りとなっています。水揚げ後剥き小屋で手剥きされる牡蠣の中からハサミがのぞいています。カクレガニです。




アサリなどの貝にも見られるカクレガニ、牡蠣の身に隠れていました。

出荷時には除かれる共生のカニさんです。

※南浜名湖あそび隊！は浜名湖の幸・遠州灘の幸・漁師さんの活躍を応援しています。

取材協力：カネ幸堀内商店：http://shlakers.hamazo.tv/c578516.html