南浜名湖は海の産地、今年も5月から8月の今日まで、月一回舞阪
港を解放して開催された「舞阪漁港えんばい朝市」が大成功に終わり
ました。
「今回はスムーズに販売できて、見事完売できましたよ！」と喜ぶの
は鮮魚販売の
丸小水産のばあばです。
えんばい朝市は毎回成長する朝市、ご来場のみなさまに、より多くの
舞阪の自慢を見て、買っていただこうと工夫が加わっています。
前月に試行し、今回採用されたのが「鮮魚の販売整理券」です。
販売整理券とは、今回は漁模様により販売はありませんでしたが、
生しらす販売が混雑することから使われているものを、鮮魚に対応し
たもの、整理券を配ることで、早めに来場されたお客様は、安心して
その他の買い物を楽しむことができます。
人気のある出店には列が長く続きますが、今までは長い間の待ち時
間があり、他に回る時間が短くなっていたのです。
あらかじめ広報はいたしましたが、今朝初めて知った方も列を作って
整理券を受け取っていただきました。
列の先頭には、お問い合わせが多い鮮魚販売の魚種も掲示してよ
り買い物の参考にしていただきました。
今まで長時間待ちの列が長く続いていた鮮魚販売も、このとおりの
スムーズさ、来年は生しらすも鮮魚もこの方法でいきましょうと、また
ひとつご来場者へのサービスを加えた朝市となりました。
今年度のえんばい朝市は終了しましたが、また来年の5月からの朝
市にご期待ください。
販売整理券を企画、作成、配布に当たった事務局（浜名漁協舞阪支
所）のみなさんの働き、お疲れさまでした。
※取材協力：舞阪漁港えんばい朝市実行委員会
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舞阪漁港えんばい朝市2013
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