えんばい朝市の新オススメ　魚秀のしらす揚げ天

舞阪漁港えんばい朝市は回を追うごとに工夫が加わる朝市、毎年５月から８月の月一回開催していますが、今年度は８月30日の最終回で終了しています。

早朝7:00と朝が早い朝市は早起きして朝ご飯抜きで来場していただきたい朝市です。

今回の会場で前回デビューという新商品を舞阪唯一の練り物店「魚秀」で見つけました。
「しらす揚げ天」です。



舞阪は47統94艘ものしらす船団を持ち、しらす加工販売の名店が味を競いあう全国に誇るしらすどころ、自慢のしらすをふんだんに使ったあげ天の登場です。

魚秀のみなさんに聞けば、「これほどしらすをまぶした商品は他にはないですよっ」とアピールいただきました。



舞阪自慢の魚を使い朝ごはんとして楽しむご馳走が多い中、魚秀のはんぺんは食べながら歩きたい、えんばい朝市のファーストフードです。
新鮮なはんぺんや揚げはんを一枚買っては食べながら歩くのもえんばい朝市ならではの楽しみです。



魚秀のブースは売り声の賑やかさとこの笑顔も魅力、はんぺんの他、今までもお魚そうめんなど工夫された商品を生み出した魚秀はえんばい朝市で見逃せないお店のひとつです。

今年度のえんばい朝市は終了しましたが、また新たな商品を生み出すか、来年の五月の開催をお楽しみにご来場ください。

※舞阪漁港えんばい朝市公式ホームページ
※えんばい朝市2014のご案内
※えんばい朝市2013年の様子
※えんばい朝市2012年の様子
※えんばい朝市の出店者たち
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