南浜名湖は海の産地、自然を相手に漁をし、海の幸を育て営む
舞阪の伝統は漁業の歴史の中にあります。
今も全国に誇る舞阪しらす漁の漁法は舞阪の漁師さんが編出し
て全国に紹介されたもの、そして浜名湖の海苔は江戸時代から
今も続く産地として日本最古を誇っています。
今年で194年（1820年より）続く海苔供養も伝統のひとつ、舞阪
に海苔養殖をすすめ伝えた信州の行商森田屋彦之丞を、海苔の
祖「森田屋海苔祖神」と崇める舞阪の海苔漁師さん、水産関係者
は２月６日の海苔の日に全国唯一という海苔供養祭を開催してい
ます。
舞阪宝珠院に木造には「天保四年十一月四日 開教院白雲道雪
居士霊位」とあります。
供養を主催する吉村浜名漁協組合長が挨拶します。
「先日テレビ取材があり、海苔供養祭が近いことから宝珠院に案
内し、長きに渡り代々感謝の気持ちを忘れない舞阪の心を伝え
ましたが、それほどの長き間続いたこと、舞阪の人の義理固さに
驚かれました」と披露します。
二月は浜名湖海苔、舞阪ぶち海苔、生海苔の生産の盛り、この
時期に一日海苔摘みを休み、祖となった森田屋海苔祖神のもと
に集まりその効に感謝する祭りを行い続けていることこそ、舞阪
の心を示しています。
感謝の気持ちと祈りを捧げ、私たちは森田屋海苔祖神のお札と
お供物をいただきます。
※写真は浜名湖海苔を通年使い、浜名湖の幸の魅力を紹介して
いる
末広鮨の姉さん、供養祭には海苔生産者のみなさん、漁協・
県水産試験場・浜松市などに加え、香り高い浜名湖海苔を使う
みなさんの心が集まりました。
※取材協力：浜名漁協 宝珠院
※
浜名湖海苔
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