浜名湖の夏天ぷら　クルマエビ　丸小水産ばあばのオススメ

南浜名湖は海の産地、久しぶりに（刺し網を除く）揃っての出漁日
となった舞阪港が賑わっています。

港のオススメはプロに聞こう！と朝の雄踏（ゆうとう）港に続き、昼
の舞阪港の仲買に立つ丸小水産のばあばにオススメを聞きました。

「大きなクルマエビが揃ったよ！」、ばあばの揃えたクルマエビは、
浜松なら誰で知っている料理店へと運ばれるもの、大きなクルマ
エビが揃っています。



丸小水産のばあばが仕入れるのは全て浜名湖の天然もの、色も
味も違うエビは大きなものは浜名湖の天然クルマエビの天ぷらに、
小さなものは、茹でエビとしてさまざまな料理の味を深めています。

忙しい港から店舗にも運んでいますから、港よりお店でばあばの
クルマエビをお買い求めください。



舞阪港の活魚は、タチアジ漁の船が運んできます。
鮮魚のタチウオのほか、活魚のマダイにマアジ、サバなどが入荷し
ています。
「獲れたばかりでどれもオススメだよ」というばあばはの笑顔でした。

丸小水産（火曜定休）はこんなお店、マップはこちらです。

※取材協力：浜名漁協　丸小水産のばあば
※丸小水産ばあばのオススメ
※舞阪港のお魚さん
南浜名湖あそび隊！のまとめ読みは南浜名湖.comをご覧ください。