舞阪港裕丸 鯛網漁 美しき漁果たち
美しき春の遠州灘の底深く網を曳く
舞阪の
鯛網漁は、活マダイ、活
クロダイを水揚げしています。
市場に揚る魚は美しいものですが、さらに美しい魚を見たい、願いを
叶えていただいたのは裕丸(ゆたかまる)の天野船長と乗り子のみ
なさんです。
鯛網漁は活マダイ・活クロダイなどを獲る漁、その他のチダイやホウ
ボウなどは船上で分けられて氷り締めされて運ばれます。
揚ったばかりの魚の美しさは格別なものです。
鯛網漁の網は先に行くほど目が詰まり、その途中にも魚がかかって
きます。
網を巻きあげながら一匹づつその魚を外していきます。
その網の途中に初夏の舞阪を賑わすガザミがかかっていました。
舞阪では「ガニ」と呼ばれるワタリガニは遠州灘と浜名湖を行き来し
て育ち、舞阪港では主に刺し網で、浜名湖内の雄踏港では角立て
網で獲れる浜名湖の名産です。
そして網の先には鯛網漁の目的、マダイやクロダイがかかっています。
海に網曳く漁師さんはその水揚げを分けては船上の生簀「カンコウ」
に運びます。
遠州灘を泳ぐマダイたちは、カンコウという小さな遠州灘でまた泳ぎは
じめます。
※取材協力:浜名漁協 裕丸のみなさん
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裕丸遠州灘鯛網漁
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