浜名湖のサザエ アカニシ
静岡県の西部、海につながる浜名湖の初夏はしばらく前までは潮干狩りで賑わっていましが今は再生を願って保全されています。
かつての潮干狩り場ではアサリを掘るばかりでなく拾う貝もある、市場に水揚げされるアカニシは浜名湖で拾うことができます。
この季節蓋までムッチリと詰った身は殻のまま茹でて取り出し、スライスしてサザエのように楽しむことができます。
アカニシを拾えば、こんな大きなヤドカリだったりもします。
潮干狩り場は誰でも子供に戻れるところ、藻場でカニを探したり大きなヤドカリと遊んだりと、アサリばかりではない楽しみがあります。
※南浜名湖あそび隊!は浜名湖の幸・遠州灘の幸・漁師さんの活躍を応援しています。
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