週末は舞阪ひろめ!ビアンカンの舞阪・浜名湖デイ!

イチロー@南浜名湖.com編集長

2015年09月20日 09:30



南浜名湖は海の産地、遠州灘の幸の舞阪・浜名湖の幸の雄踏など幸・産地のご馳走を広めたい!

南浜名湖あそび隊!は毎週末土曜日、浜松東署向かいの生鮮市場ビアンカンで「舞阪・浜名湖コーナー」に協力しています。

今週末は舞阪唯一の練り物店「魚秀」自慢の白はんぺんと、えんばい朝市で人気のしらす揚天を販売、今日も販売します。

ふわふわの白はんぺんはやさいい味の舞阪名物、漁食離れ進むお子様にもオススメの逸品です。
しらす揚天は魚秀が舞阪の新しい名物をと開発した揚天、たっぷり舞阪しらすをまぶした新食感の逸品です。



そして併売していますのが、舞阪の居酒屋の定番!メヒカリの干物です。

舞阪の干物店、カネサン竹中水産が手作り加工するメヒカリは、9月から始まったばかりの底曳き漁の幸、台風や雨で多くない出漁ですが、初回出荷分から分けていただき、販売しています。

醤油干ししたメヒカリの開き干物は軽く炙るだけで、うまい脂が楽しめ、骨もあたりませんから酒の肴に、お子さんからお年寄りまで楽しめる舞阪の秋から春までの名物です。



どんなご感想や意見をいただけるだろう、昨日は店頭に立って舞阪の自慢を販売しましたが、多くのお客様にご期待をいただきました。

写真はこのブログ環境を運営する「はまぞう(シーポイント)」の高橋さん。
この街をもっと元気に!〜シーポイント高橋」で浜松を応援していらっしゃいます。

「がんばってますか!」と応援に来ていただきました。

生鮮市場ビアンカンの舞阪・浜名湖コーナー、鮮魚の浜名湖のスズキと共に本日も開催(私はおりません)、舞阪自慢の味をお求め、お楽しみください。



※取材協力:生鮮市場ビアンカン
浜松東署向いビアンカンの生鮮海鮮お得情報
ビアンカン
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