浜名湖牡蠣の楽しみ方　舞阪晴美のカキ丼　

南浜名湖は海の産地、産地舞阪の旬、浜名湖牡蠣を楽しんで
いただこうと、浜名湖牡蠣の天ぷらを紹介していますが、舞阪
の食べ方のひとつに、カキ丼があります。

今回一緒にカキ丼を楽しんだのは、先日「舞阪しらす漁」の動画
の撮影・編集して舞阪に貢献してくれた「チャーミー黒柳」さん、
浜松市を中心とした静岡県西部（遠州）地域の情報ポータルサ
イト「はまぞう」の「はまぞう動画」クリエーターとして活躍されて
います。

はまぞう動画「舞阪しらす漁」をご覧ください。
※はまぞう動画は活用自由、さまざまにご紹介ください。



一度フライにした牡蠣を玉子でとじたカキ丼はホッとするうまさ、
甘辛い煮汁でいただく浜名湖牡蠣を食べさせてくれるのは舞阪
港入口に近い食堂「晴美」のみなさんです。

舞阪を訪ね、気軽に立ち寄れる食堂春美は地域の食堂、ザッケ
なく食事を楽しめる地域に愛されているお店です。

「カキ丼最高ですが、漬け物もうまいっすね！」

黒柳さんはワシワシと食べ進み、漬け物を楽しんでいる。
気軽に立ち寄れる地域の食堂は、舞阪の味を舞阪風に食べさせ
てくれる食堂なのです。

「ごちそうさまでした」

※食堂春美
※チャーミー黒柳の楽しみたいけどいいですか
※はまぞう動画
南浜名湖あそび隊！のまとめ読みは南浜名湖.comをご覧ください。