舞阪港 コウイカはスミイカ

イチロー@南浜名湖.com編集長

2012年03月23日 11:51



春と共に舞阪港あたりに現れる、釣り人に人気のイカと言えばこの
イカです。

「コウイカ」です。

舞阪港の漁でも活きで水揚げされるコウイカは、たくさんのスミを吐
くことからスミイカとも呼ばれています。

身ばかりか、このイカスミまで料理に使えるご馳走イカのひとつです。



船からボウラに入れられて降ろされると、真っ黒なスミを吐くコウイカ、
春からは舞阪港あたりの防波堤沿いに産卵のために近づいてきます。

昨年も釣りで多くのコウイカを見たものでした。



こんな真っ黒のスミを吐きますから釣り場でもご注意ください。
それでも釣り場をスミで汚すこともご法度です。
楽しいコウイカ釣りは美しい釣り場づくりから、汚してしまったら流す
などをお願いしますね!

※取材協力:浜名漁協

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