南浜名湖は海の産地、産地の魅力たっぷりに今年度「舞阪しらす」
を伝えた「
舞阪しらす親分一家」こと丸昌河合商店に、浜松市を中
心とした静岡県西部（遠州）地域の情報ポータルサイト「
はまぞう」
を運営するシーポイントのみなさんがやってきました。
はまぞうでは昨年末に地域の自慢、地域の本物をテーマに動画を
配信しようと「舞阪しらす」を取材、編集した舞阪しらすプロモーショ
ン動画を配信しています。
動画取材にも協力し、舞阪しらすの魅力で注目を集めた丸昌河合
商店にやってきたのは、
シーポイント鈴木昭典顧問、
てぃーだスク
エアの嶌田浩司会長、伊禮喬太さんです。
動画でも紹介されている丸昌河合商店のしらす加工場は、舞阪港
から数分、舞阪灯台の近くにあります。
今年は舘山寺観光協会にも協力して、浜名湖に旅するお客様に
舞阪しらす加工の工程の見学会を多く行った加工場です。
舞阪の釜揚げしらす・しらす干しは清潔な１ラインの加工場で作られ
ています。
舞阪の自慢のしらすは、丸昌河合商店をはじめ舞阪の多くのしらす
加工の名店で加工され、地元、全国に販売されています。
舞阪のしらすを伝えたい、はまぞう編集部が作った動画で魅力を伝
えていきたいと思います。
来舞された嶌田さんが早速、舞阪自慢のしらす・しらす炊き込みご飯、
浜名湖新海苔などを召し上がり、写真をアップしていただきました。
産地の魅力、産地の力、産地の本物を伝えるはまぞうと協力し、今後
も南浜名湖の魅力を全国に伝えるお手伝いをしていきましょう。
※取材協力：丸昌河合商店 はまぞう シーポイント てぃーだスクエア
※
舞阪しらす親分一家
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