南浜名湖は海の産地、全国的に有名なウナギは浜名湖の漁業の
シンボル、また観光での期待を大きく担う幸のひとつです。
豊かな浜名湖は天然ウナギの漁場となっています。
ご存じのとおり年々減少するウナギの子、シラスウナギの水揚げ
から養殖ウナギの価格が高騰しています。
昨日から始まった浜名湖の市場での「下りウナギの回帰促進」の
取り組みは、雄踏・鷲津・白洲の市場に水揚げする漁師さんの協力
を得て、水揚げされた500g以上の天然ウナギを買い取ったウナギを
静岡県水産技術研究所浜名湖分譲に一旦集め、遠州灘や浜名湖
から放流する事業です。
豊かな浜名湖で大きく育った親ウナギを選び計量し、集めるこの作
業で親ウナギが遠くマリアナ海での産卵を促進し、シラスウナギと
して育ち再び浜名湖に戻ってくることが期待されています。
多くの魚種が幼魚の時代を過ごし、育つ浜名湖はウナギだけでなく
海と行き来する豊かな海です。
漁師さん、浜名漁協、静岡県・浜松市の取り組みが将来のウナギを
育ててゆくのです。
※取材協力：浜名漁協雄踏支所 海老仙
※
雄踏港市場のお魚さん
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