浜名湖　オコゼ　この魚猛毒につき

「刺されたら大変だぞ」

雄踏港市場の仲買、海老仙のみなさんが写真を撮る手元を
見て「あぶなっかしいな」と注意してくれたのはこの魚です。

「オコゼ」です。

高級魚で刺身に潮汁や唐揚げで楽しむオコゼは珍しい魚、
姿が醜い魚はうまいの例えどおりおいしい魚のひとつです。

「前に生け簀の別の魚を取ろうとして刺されてね、肩から下
が脹れあがって大変だったよ」とその恐ろしさを教えていた
だきました。



オコゼの毒はこのピンと立てた背ビレにあります。
不用意に持つとこの背ビレのトゲがささり、病院行きとなりま
すから、釣りあげたら気をつけて扱ってください。

真っ黒なオコゼ、浜名湖の砂に居ればきっと魚とも思われない
でしょう。ご馳走にはトゲがある。
おいしく召し上がる前に、かなりの注意が必要な魚なのです。

※取材協力：浜名漁協雄踏支所　海老仙