おはよう！南浜名湖 4月23日 昨日のモチカツオ豊漁、火曜は定休漁日の舞阪

日曜月曜と連日の舞阪モチカツオの豊漁に地域の話題は「モッチー食べたか」となっています。

「昨日はどうだったでぇ」と聞かれれば「日曜と昨日はがんこ揚ったぜ」となります。

シーズンはじまりからしばらくは買っていただくお客様のための特別なカツオ、舞阪モチカツオは自ら消費することはありませんが、そろそろ家でも食べようと漁師さんが一本提げてゆく季節になってきています。

今日は火曜の定休漁日、シラス漁も明日まで海を休めます。明日から期待のモチカツオです。



浜名湖が海に注ぎ、豊かな海が浜名湖を潤す幅わずか200mの海道、ここが今切口（いまぎれぐち）です。

浜名湖は昨年9月から育て、年末から育てながら出荷した浜名湖海苔養殖の季節を終えようとしています。
網を干し、やがて千本万本の海苔杭が撤去されれば初夏のはじまりです。



昨日の舞阪漁港の午後、落札したカツオが仲買さんの仮置き場に一時置かれます。威勢よく落札者が決まれば何本ものカツオの尾を持って運ぶ、１本2～3キロ、今年は5キロなどという大物もある舞阪モチカツオです。

少々重くてもこれから配達するお客様の顔を見ればがんばる。舞阪にカツオ揚る喜びは格別です。

浜名湖の市場・舞阪漁港の水揚げ状況は「毎日更新！海老仙の浜名湖遠州灘の地魚・うなぎの販売」で紹介しています。ご覧ください。

舞阪・浜名湖の自然を毎日紹介する「舞阪の自然を守る会」のブログはこちら。